Coisas de Minas

20 / 09 / 2012

Minas Gerais…

Tenho uma ligação com o estado das Minas Gerais. Desde criança minha mãe nos levava  para Araxá, onde passávamos as férias. Ali comecei a apreciar a cultura e a história do povo mineiro. Sua culinária fantástica, seu artesanato, os famosos queijos mineiros e os doces de Minas, inigualáveis. Recentemente passei dias fantásticos em belo horizonte, capital mineira, onde revivi e matei a saudade.

Um passeio pelo mercado central de minas é uma experiência incrível. Comer um pão de queijo com um pingado e apreciar o artesanato riquíssimo exposto despretenciosamente nas pequenas barracas.

Vale a pena uma visita ao parque botânico de Inhotim. É um passeio surpreendente!

A riqueza da flora aliada as galerias fantásticas de arte moderna onde você pode apreciar o trabalho de artistas mundialmente consagrados, vale a pena conferir!

Salada de Verão

20 / 09 / 2012

Adoro saladas, além de deliciosas e saudáveis são super práticas de fazer e nestes dias quentes são uma ótima pedida.

Você pode acompanhar com um grelhado e servi-la em uma louça colorida ou com estampa de frutos como a da foto.


Na falta de uma louça colorida, não esquente!!! As cores das verduras numa louça branca já vão fazer toda a diferença.

Esta salada é muito simples!  Você pode colocar verduras cruas e cozidas, todas bem picadas e de preferência escolha cores variadas. Tempere com molho de limão, sal, água gelada e azeite. Um molho de mostarda com mel e azeite balsâmico também cai super bem.

Super light e nutritiva para os dias de verão.

Minha Casa

20 / 09 / 2012

Minha casa é impressão digital, abrigo da minha história onde guardo lembranças, coleciono objetos que dizem das minhas preferências, da minha relação com o que me cerca.

Estas fotos dizem um pouco das minhas preferências, madeira e vidro que são matérias primas que me fascinam… objetos que se complementam com leveza e elegância.

Casa tem que ser viva! Nela, flores e frutas são elementos indispensáveis.