Se você estiver afim de uma aventura culinária, o restaurante Coco Pazzo em Chicago é definitivamente uma fantástica opção. Uma demonstração da magnifica cozinha italiana da região da Toscana, que combina ingredientes e técnicas tradicionais proporcionando uma refeição incomparável.
No momento em que você entra no restaurante o ambiente acolhedor lhe encanta, mas meu foco foi a magnifica mesa de anti pastos, uma exposição colorida dos meus favoritos vegetais.
Carnes e queijos, cozidos com perfeição! Começamos a nossa refeição com um incrível prato de anti pasto servido com fatias de pão focaccia caseiro. Eu já me consideraria satisfeita se tivesse parado por aqui…
mas fomos além…
Uma pequena mas fantástica salada de pedacinhos de alcachofras e rúculas, regadas com óleo de limão e polvilhada com queijo parmezon
Alguns dos pedidos que circularam na mesa; Battuta di Pollo
Rigatoni alla Buttera
Risotto aí Funghi
Sobremesa: Panna Cotta, uma delícia…
Logicamente tudo regado a um bom vinho
e em muito boa companhia…nosso muito obrigada aos amigos Sandro e Beth e a familia Florense que nos levou a esta maravilha e que tomou conta de todo o grupo com extremo carinho.
We just loved it!
